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Product List (Total 5 Products)
Appearance: White powder
Moisture: ¡Ü14 %
pH: 4.5 - 6.0
SO2: ¡Ü50 ppm
Protein: ¡Ü0.5 %
Total Plate Count: ¡Ü10000 cfu per gram
Yeasts & Moulds: ¡Ü500 cfu per ...
Last Updated: Feb 05, 2009
Moisture: ¡Ü 20 %
pH: 6.0- 8.0
Ash: ¡Ü0.5 %
SO2: ¡Ü 30 ppm
Whiteness: ¡Ý90
Total plate count: ¡Ü 10.000 cfu per gram
Yeast & moulds: ¡Ü 500 cfu per gram
...
Last Updated: Feb 05, 2009
Moisture: ¡Ü 9 %
Protein (N*5.7): ¡Ý75 %
Ash: ¡Ü 1.5 %
Fat: ¡Ü 2.5 %
Water binding capacity: ¡Ý 150 %
Total plate count: ¡Ü10.000 per gram
Yeast & moulds: ¡Ü200 ...
Last Updated: Feb 05, 2009
Protein: Y90%
Moisture: 9%
pH: 6.5-7.5
Ash: 6%
Fat: 1%
Total plate count: 30.000 per gram
E. Coli: Negative
Salmonella: Negative
Last Updated: Feb 05, 2009
Moisture: ¡Ü 1.0 %
Melting range: 140-151 degr. Celcius
Reducing sugars: ¡Ü 0.15 %
Specific optical rotation: +1055 (+108.5 & -108.5)
Ash: ¡Ü 0.1 %
D-Sorbitol: ¡Ü ...
Last Updated: Feb 05, 2009
